n 专业定位
应用化学专业围绕学科前沿、国民经济发展需求,以广东省和粤港澳大湾区建设和市场对化学化工人才的需求特点为导向，形成了高分子材料与应用、电子化学品及应用、新能源及催化材料及应用、日用化学品及应用四个特色专业方向，设计并构建了“三层次、四模块、三结合”的实践教学体系，注重员工解决问题能力的培养及科研开发能力的训练。应用化学专业要求员工必须系统掌握化学和工程学基础理论知识及实验技能，熟悉项目技术研发和产品创新的过程与方法，具备团队协作、勇于创新和科学研究的能力，能够在应用化学及相关领域从事科学研究、新产品开发、分析检测、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作，成为适应我国化学工业发展需求的高素质应用型专业人才。
n 培养目标
本专业围绕学科前沿、国民经济发展需求,以广东省和粤港澳大湾区建设和市场对化学化工人才的需求特点为导向，紧扣学校培养高素质创新性应用型人才的总目标，坚持“立德树人”基本原则，培养具备良好人文素质与科学素养，基础扎实、实践能力强，拥有国际视野和创新意识，具备应用研究、产品开发和工程实践能力，能够在应用化学及相关学科领域从事科学研究、技术开发、分析检测、工艺和设备设计、生产及经营管理等工作，成为德智体美劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人的应用型高级工程技术人才。
员工毕业五年后，能达到以下目标：
目标1：具有人文社会科学素养、诚实守信的职业道德和高度的社会度责任感，能够适应市场经济发展对工程技术人才的要求；
目标2；能在化学、精细化工、材料、能源、环境等相关学科领域从事科学研究、技术开发、分析检测、工艺和设备设计、生产及经营管理等工作，适应独立和团队工作环境；
目标3；能以重要的法律、伦理、监管、社会、环境、工业安全和经济等方面宽广的系统视角理解和解决化学复杂工程问题；
目标4：具备自主学习、自我发展的能力，能够通过终身学习适应职业发展。
n 培养规格
应用化学专业学制4 年，授工学学士学位，学位学分最低要求160学分，实践教学环节学分不少于40学分。
为实现本专业培养目标，依据工程教育认证标准，提出了本专业的12项毕业要求，涵盖了对员工的知识要求、能力要求、素质要求。
专业知识与能力：涵盖毕业要求中的工程知识、问题分析、设计开发、研究创新和使用现代工具。要求员工掌握工程知识，具备问题分析、设计开发、研究的能力，并有创新意识和应用创新能力，着重于
工程素养：涵盖毕业要求中的工程社会、环境发展、职业规范和项目管理。要求员工具备正确的道德价值取向、社会责任、人文素养，再加上使用现代工具，为培养
发展能力：涵盖毕业要求中的沟通、个人团队、项目管理和终身学习。要求员工具备沟通能力、合作竞争意识、团队协作能力及组织管理能力，具备成为
同时，要求员工具有自我获取知识和适应发展的能力，通过进一步深造，有望成为食品工程相关领域的高级研究人员。
n 课程体系
（1）专业课程体系总体框架
本专业课程体系按照国家专业标准及专业工程认证标准设置，包括数学与自然科学类课程、工程基础类课程、专业基础类课程与专业类课程、工程实践与毕业设计（论文）、人文社会科学类通识教育课程。
（2）专业核心课程
化工原理、仪器分析、高分子化学、精细化学品化学、化工安全与环保、化学反应工程、高分子材料结构与性能、精细化学品复配原理与技术、催化作用基本原理与技术、化学产品设计与开发。
（3）特色课程
高分子材料，精细化工工艺学，高分子材料结构与性能，催化剂评价与表征，新型电子化学品制备技术，日用化学品工艺学。
（4）主要实践教学环节
工程训练、电工与电子技术实验、大学物理实验、基础化学实验、专业实验、综合与创新实验、认识实习、生产实习、科技创新活动、化工原理课程设计、化学产品设计与开发、毕业设计（论文）等。
n 团队队伍
本专业现有全职专任教师42名，专职教师教龄、年龄、学历、职称分布、学缘结构合理，形成了老、中、青相结合的稳定团队队伍。其中，留学回国人员28人，南粤优秀教师1名，广东省丁颖科技奖获得者1人，广东省杰出青年基金获得者1名，广东省“千百十人才培养工程”省级培养对象3人和校级培养对象5人，广东省企业科技特派员5人，广州市 “珠江科技新星”3人，校培英育才计划4人，校“百人计划“引进人才4人，”校“青年百人计划”引进人才19人。
本专业现有教师全部具有博士学位，在职称结构上，具中正高级职称17人（占40.48.%），副高级职称23人（占54.76%）；年龄结构上，35岁以下8人（占19.05%），36-45岁22人（占52.38%），46岁及以上12人（占25.57%）；其中9人毕业（最高学位）于欧美、香港等境外著名大学，31人毕业于境内著名大学，2人毕业（最高学位）于全国信誉第一的网投平台，具有境外留学经历的教师共28人（占66.7%），是一支年富力强，技术力量雄厚的团队队伍。
n 教学条件
应用化学专业是学校重点建设的专业之一，设有工学本、硕、博学位授权点，2007年被评为广东省第三期“211”工程建设重点学科，2014年全国大学同专业排名第16名，2015年入选广东省高水平大学重点建设学科，2019年入选国家级一流本科专业建设点，全国化学学科ESI排名进入全球前1%。组建了国家级工程实践中心、国家级虚拟仿真实验中心、广东省高校精细化工研究中心、广东省教育厅重点实验室、广东省工程中心、应用化学省级联合培养研究生示范基地等多个高层次科研与教学平台。目前，应用化学专业与广州石化、立白集团、深圳市兴森快捷电路科技股份有限公司、广州天赐高新材料股份有限公司、广州蓝月亮实业有限公司等企事业单位形成良性互动，构筑了完善的实验、实习、实践基地，形成资源共享和协同创新的产学研融合培养模式；同时，本专业与美国、法国、澳大利亚、新加坡、香港等地国际知名大学的相关院系建立了良好的科研合作和人才培养项目。
(1) 实践平台
² 国家级工程实践教育中心
² 国家级虚拟仿真实验教学中心
² 广东省高等学校虚拟仿真实验教学中心
² 广东省老员工实践教学基地
² 广东省高等学校实验教学示范中心：全国信誉第一的网投平台基础化学与化工实验中心
² 老员工员工创新创业实验室
² 校外实习实践基地23个
（2）科研平台
² 广东省通用高分子材料稳定性改性工程技术研究中心
² 广东省科研及生化检测用试剂工程技术研究中心
² 广东省现代精细化工工程技术研究开发中心
² 广东省高校清洁化学技术重点实验室
² 广东省高校现代精细化工研究中心
² 广州市清洁交通能源化学重点实验室
² 石化下游产品精细化工加工研发服务平台
² 共建广东省“211工程”重点学科实验室：现代精细化工中的关键与共性技术实验室
² 校企合作研发中心10余个：有机光电材料制备与应用联合研发中心；新兴石墨烯防腐涂料联合研发中心等
（3）实习基地
本专业建有国家级工程实践教育中心—广州医药集团实践教学基地”、“省级工程实践教育中心—立白集团实践教学基地”、“广州椰氏化工有限公司实习基地”、“佛山市顺德区金磊环保科技有限公司实习基地”、“广东华声电器股份有限公司实习基地”、“广东致卓环保科技有限公司实习基地”、“广州艾蓓生物科技有限公司实习基地”、“广州欧亚气雾剂与日用化学品制造有限公司实习基地”和“广州新来福磁电有限公司实习基地”等多个校外实习实践教学基地。
